超简单好吃麻辣火锅（自制底料）

作者： pp00

用料

• 蚝油 勺
• 酱油 适量
• 生抽 适量
• 老干妈 一勺
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 我用了一头
• 小红辣椒 5只
• 绿辣椒 一只
• 八角 两个
• 麻椒花椒 各一小把
• 油 一大勺
• 糖 一小勺

超简单好吃麻辣火锅（自制底料）的做法步骤

步骤 1

切好辣椒葱姜蒜 八角花椒麻椒准备好

步骤 2

调制酱料 一勺豆瓣酱一勺老干妈一勺耗油 酱油生抽适量 加入一小勺糖搅拌均匀

步骤 3

热锅下油 等到油热下第一步的小料 多炒一会 在下步骤2的料 炒到香味扑鼻就可以加水啦~最好加热水

步骤 4

洗干净蘑菇

步骤 5

白菜 土豆 木耳 银耳 干豆腐~

步骤 6

还有自制的虾滑（超好吃！！！）毛肚

步骤 7

准备开吃~~~

步骤 8

其实锅底煮开了就没那么辣了 我觉得挺好吃的很健康自制底料

超简单好吃麻辣火锅（自制底料）的小贴士

一定要把葱姜蒜什么的炒香再加挑好的酱料 继续炒 这个真的很简单！！！

菜谱创建时间：2018-08-06 19:56:15