家庭版串串

作者： 是小巷里的丫头呀

用料

• 爱吃的丸子 随你心意
• 爱吃的肉肉 同上
• 郫县豆瓣酱 同上（喜辣多放）
• 火锅底料 同上（喜辣多放）
• 忘情水（水） 同上（如果有瑶池佡露“鸡汤，高汤”会更好吃）
• 爱吃的蔬菜 同上
• 蒜！ 同上
• 香菜 同上不喜欢可以不放
• 冰镇啤酒 同上
• 冰镇饮料 同上

家庭版串串的做法步骤

步骤 1

起锅烧油（小火），油热下郫县豆瓣酱，炒出红油，下火锅底料，炒出香味后下忘情水，咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟，开锅关火！（不用放盐之类的调料，因为火锅料味道很足）

步骤 2

蒜切到蒜蓉，香菜切到香菜沫后，放入深一点的盆中（我用的是高压锅内胆）倒入咕嘟咕嘟后的汤！

步骤 3

把喜欢的食材煮，煮，煮，煮熟！然后就要用容么么的独门功夫，扎，扎，扎，扎成串

步骤 4

把煮熟成串的食材放入汤中！（一定要煮熟，不然会拉肚子！！！）

步骤 5

把冰镇啤酒和冰镇饮料开盖（看看瓶盖，万一有奖呢），倒入杯中备用

步骤 6

最后一步，开吃！一口串串，一口冰镇啤酒或冰镇饮料！爽！（夏季不要喝太多冰镇饮料容易拉肚子）

菜谱创建时间：2018-08-06 13:05:06