红椒配牛肉

作者： Zoehe123

可能盛菜的碗是粉红色的，拍出来效果不好

用料

• 牛肉 150克
• 红椒 3个
• 盐油生抽十三香黑胡椒粉红酒 适量
• 姜 50克

红椒配牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉提前腌制好（十三香，黑胡椒粉，红酒），姜切小粒红椒切圈圈备用

步骤 2

锅热倒油烧热加入红椒和姜爆炒加一点点盐

步骤 3

加入牛肉一起炒至牛肉变色即可（牛肉不要炒太久，不然会不嫩口感不好）这里不要放盐了。因为腌制的时候已经有盐味了

步骤 4

这是原材料中的红酒，王守义十三香和润之家黑胡椒粉，牛肉姜红椒在超市买的，

菜谱创建时间：2018-08-06 11:49:24