鸡蛋一个,年糕两根,西蓝花一个,孜然粉,椒盐少许,鸡精少许,
年糕切片加鸡蛋+孜然粉+椒盐,拌匀
西蓝花用开水烫熟
起油锅下年糕片小火煎软,然后加火腿片,加汤熟的西蓝花,放自己喜欢的调料
年糕片一定要小火,不然很容易焦