懒人分分钟速食油泼面

作者： 大飒蜜S

以前朋友教的，几分钟速食… 步骤简单，味道不偷懒 适合新手和懒人…

用料

• 面条 1份
• 油 少许
• 辣椒面 1勺
• 蒜末 3瓣
• 酱油 1~2勺
• 盐 少许
• 味精 少许

懒人分分钟速食油泼面的做法步骤

步骤 1

水开放面… 家里没手擀面了，我用的挂面，什么面都行 煮的软硬按自己口味。

步骤 2

煮面的时候包3 4瓣儿蒜… 切碎或压碎备用… 吃不了辣的少放蒜。

步骤 3

准备油和辣椒面儿备用

步骤 4

煮好捞出来… 过水。

步骤 5

佐料直接倒面碗里省的多刷一个碗… 盐 味精少许，生抽或者酱油半勺… 可以按自己口味增减。

步骤 6

热锅热油，倒辣椒，少油… 搅和几下，炒成辣椒糊糊… 一变色就关火，别糊了… 按自己吃辣程度加减量。

步骤 7

把备用的蒜沫放在面浮头… 辣椒油浇在蒜末上。

步骤 8

搅拌一下，完成，香。

懒人分分钟速食油泼面的小贴士

💗可以自行添加菜码… 💗喜欢甜口的可以加点糖… 💗宽面条和手擀面更好吃，不过什么面都行哈 💗炒辣椒面儿我都是吧啦几下就出锅

菜谱创建时间：2018-08-03 12:38:25