红烧鹌鹑蛋

作者： 嘻嘻希希嘻嘻西西

用料

• 鹌鹑蛋 若干个
• 冰糖 4颗
• 干辣椒 适量
• 姜 适量
• 老抽 适量
• 盐 少许

红烧鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

洗好鹌鹑蛋沸水煮好

步骤 2

剥干净

步骤 3

一旁准备好姜蒜干辣椒

步骤 4

热好锅倒入少许油热好，先放下几颗冰糖融化，再倒入鹌鹑蛋

步骤 5

翻炒至蛋白焦黄

步骤 6

倒入姜蒜干辣椒段，翻炒然后倒入生抽老抽皆可，倒入少许水

步骤 7

收汁至焦糖色起锅

步骤 8

完成啦

菜谱创建时间：2018-08-02 12:26:33