紫薯蛋糕卷

作者： vivi-Cc

用料

• 蛋卷材料
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 51克
• 白糖 30克
• 油 25克
• 牛奶 14克
• 紫薯材料
• 紫薯 2个
• 白糖 10克
• 牛奶 6克

紫薯蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

做蛋糕的方法做好蛋卷。

步骤 2

180度烤18分钟，取出倒扣。扯掉上面的油纸。

步骤 3

将紫薯洗净，削皮，高压锅蒸20分钟，取出，压成泥，放入白糖，加入牛奶，拌均匀。

步骤 4

将取出的蛋糕上面抹紫薯泥，用油纸趁热卷成卷，将纸两头封好，放入冰箱定型20分钟，取出，切片。装盘。

菜谱创建时间：2018-08-02 09:08:19