英式早餐English breakfast

作者： 廚師小將

英式早餐包括主食，副食，面包，饮料等。不同于欧陆早餐面包加咖啡的简单搭配，英式早餐以菜点丰富著名。需要说明的是标准英式早餐中这么多种类的食品不是供客人选用其中几样。

用料

• 鸡蛋egg 🥚 1个
• 培根bacon🥓 2片
• 香肠pork sausages 2根
• 西红柿tomato 🍅 1个
• 茄汁豆罐头baked beans in rich tomato sauce
• 吐司toast🍞 一片
• 果酱jam
• 果汁juice
• 早餐红茶breakfast tea ☕️

英式早餐English breakfast的做法步骤

步骤 1

淘宝上买英国猪肉肠(Wall’s牌)。

步骤 2

购买茄汁焗豆罐头。

步骤 3

准备好全部待加工食材，分烘烤类和油煎类先后进行。 180摄氏度预热10分钟，香肠先放入烤箱，烤20分钟，西红柿切两半烤15分钟，中途记得翻面，最后5分钟放入打开的茄汁豆罐头加热。

步骤 4

由于培根，煎蛋，煎吐司易冷，在烘烤结束时，才依次用煎锅煎蛋，煎吐司，煎培根，并装盘，再从烤箱取出烤肠，烤西红柿，茄汁豆一起装盘。

步骤 5

备好煎吐司配的果酱，并提前将橙汁和沏好的红茶摆放于餐桌。

步骤 6

上桌，丰盛的英式早餐完成，搭配果汁，早餐红茶享用。

菜谱创建时间：2018-07-31 22:41:26