荠菜小馄饨

作者： 画海画蓝

公司附近有一家混沌店，里面的荠菜小混沌特别好吃，一直念念不忘。今天终于给摸索着做出来了，味道还不错

用料

• 荠菜 半斤
• 猪肉 半斤
• 混沌皮 若干
• 生抽 一大汤勺
• 十三香 适量
• 香油 一小汤勺
• 盐 适量

荠菜小馄饨的做法步骤

步骤 1

把荠菜洗净切碎，控干水分。与猪肉馅拌在一起。加入一大汤勺生抽，尝下咸淡，再考虑是否添加盐，加入十三香，香油，进行搅拌均匀。香喷喷的陷就调好了。

步骤 2

手指粘适量清水抹在馄饨皮四周，夹适量陷在小混沌皮上，然后包成小馄饨

步骤 3

按自己的喜好包成喜欢的样子

步骤 4

可以多包一些放入冰箱冷冻，随吃随取

步骤 5

锅中水烧开下入包好的小馄饨，待熟后，成入碗里，冲入辣椒油，紫菜，虾皮，醋

步骤 6

香喷喷的混沌成功做成了，感觉比外面还好吃呢。

步骤 7

里面的荠菜带有清香，真的很美味。

菜谱创建时间：2018-07-31 00:20:08