香煎鸡蛋橄榄菜米饭饼

作者： 边走边吃的Joy

用料

• 米饭1 碗
• 橄榄菜1-2 勺
• 鸡蛋1 个

香煎鸡蛋橄榄菜米饭饼的做法步骤

步骤 1

准备米饭（隔夜的比较好），橄榄菜，一个鸡蛋

步骤 2

混合三种材料搅拌均匀，橄榄菜放1-2勺（根据自己口味加）。因为橄榄菜本身就是咸的，所以不用另外加盐了。

步骤 3

油烧热，挖一勺米饭放入油锅后，用勺子压扁呈饼状。不要急着翻面，等一两分钟，轻轻推一下米饭饼，感觉底部已经凝结了以后再翻面煎。

步骤 4

煎至两面略焦就可以出锅啦～ 又香又脆真好吃

香煎鸡蛋橄榄菜米饭饼的小贴士

如果不喜欢橄榄菜，可以换别的，比如火腿，肉松，等等～

菜谱创建时间：2018-07-30 08:00:41