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蒜香紫苏铁板豆腐
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作者:
饭饭家有糖
蒜香占主导地位,其次是紫苏辅香。
用料
老豆腐/客家豆腐
块
大蒜
2瓣
耗油
糖勺
生抽
汤勺
盐
1-2克
紫苏
2-3克
葱
适量
蒜香紫苏铁板豆腐的做法步骤
步骤 1
先切好豆腐开始少油煎
步骤 2
蒜用研磨碗磨成蒜泥,加酱油,耗油,盐腌制一下,成蒜蓉酱
步骤 3
煎至两面微黄,蒜蓉酱均匀倒上去,紫苏也立马撒上去。
步骤 4
收汁,撒葱花上盘。
菜谱创建时间:2018-07-29 23:22:31
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