冰粉原料冰粉粉,一袋40g。
先将5L左右沸水(不低于90℃)倒入容器(可以用铝盆,注意别烫到)。
再将一袋冰粉粉倒入,并不停搅拌直到全部溶解。
放置冷却即冰粉(水加的少的话太硬,不好吃)。 放入冰箱冷藏后,+玫瑰红糖☞红糖冰粉; 然后可以+坚果+葡萄干+水果,还可以+酸奶~喜欢什么加什么~
水和冰粉粉的比例得掌握好,水少冰粉太硬不好吃,水多冷却后没法儿全部凝结。