宝宝紫菜猪肉馄炖(云吞)

作者： 熊猫猪粑粑

用料

• 紫菜 2张
• 猪肉 300克
• 虾皮粉 3勺
• 葱花 1把
• 胡椒粉 半勺
• 生粉 2勺
• 盐 半勺

宝宝紫菜猪肉馄炖(云吞)的做法步骤

步骤 1

把虾皮用研磨机磨成粉备用

步骤 2

市场买回来的肉末加胡椒粉，生粉再剁15分钟

步骤 3

把紫菜剪小下锅焙干(不用加油)掐碎，和虾皮粉一起加到肉末里，在剁一下拌匀

步骤 4

放入手动搅拌器，加盐。分多次加入水搅拌至变成肉泥

步骤 5

最后加入葱花拌匀即可以开始包馄炖了

步骤 6

给我家娃吃的，才一岁半，所以买的是没有加碱的馄炖皮

宝宝紫菜猪肉馄炖(云吞)的小贴士

把肉末拌成肉泥水要分多次慢慢加，用搅拌器是为了偷懒，放在盆里用勺子或者筷子往一个方向拌也是可以拌成肉泥。

菜谱创建时间：2018-07-29 13:17:18