飘香酸菜鲤鱼汤

作者： 梦小恪

飘香酸菜鲤鱼汤，两个人一起吃，总花费30元左右，饱饱哒

用料

• 鲤鱼 1条
• 豆腐 1块
• 酸菜 1包
• 姜 少量

飘香酸菜鲤鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲤鱼去鳞

步骤 2

讲鲤鱼切成块

步骤 3

用料酒和玉米淀粉搅拌一层淀粉膜

步骤 4

加入适量玉米油，大火烧热

步骤 5

调为中火，放鱼，煎炸至表皮淀粉膜微黄

步骤 6

加水，酸菜，及葱姜。酸菜买了一包现成的酸菜鱼包

步骤 7

中火慢炖15分钟，出锅

菜谱创建时间：2018-07-29 07:45:57