牛油果西米冰棒

作者： Mena寧

小朋友們是不是都喜歡吃冰棒？想讓他們吃得健康，可以試試這款牛油果西米冰棒。牛油果也可以用其他小朋友們喜歡的水果代替，下面的圖示裡用了哈密瓜。

用料

• 牛油果 1只
• 西米 2匙
• 糯米粉 少許
• 煉奶 一罐
• 芝士 依個人偏好
• 牛奶 少許（如需要）

牛油果西米冰棒的做法步骤

步骤 1

西米加水煮，期間不斷地攪動，直到西米變成透明。水量不必太介懷，如果最後發現太黏稠，可以用鮮牛奶補救。

步骤 2

西米透明後加入糯米粉水，期間繼續不斷攪動，倒完後再繼續攪動大約5分鐘，放涼待用。

步骤 3

等待的時候，用叉子把水果刮下來。哈密瓜和牛油果用這個辦法都挺好用的。

步骤 4

如果小朋友喜歡芝士，也可以加一點。

步骤 5

在放涼的西米內加入煉乳，再加入水果和芝士，攪拌均勻。如果這個時候覺得太黏稠，可以加一點新鮮牛奶。

步骤 6

放入冰棒模具中，擺入冷凍櫃，4小時以後就可以吃啦！

菜谱创建时间：2018-07-27 20:37:04