柠檬鱼🍋🐟

作者： 蜜噜

没有香茅有时候很多材料不好买而且买来就为做一个菜太浪费所以一般都会偷工减料少用一些材料但味道还是杠杠滴因为老姐说想把汤都喝下去

用料

• 柠檬 1个
• 鲈鱼 1条
• 鱼露 2勺
• 糖 没称
• 盐 克
• 香菜 两根
• 小米椒 适量
• 蒜头 四瓣
• 葱花少许

柠檬鱼🍋🐟的做法步骤

步骤 1

1:鲈鱼🐟洗净 2:在碟子底下放两到三片姜和两条葱鲈鱼🐟表面也放一片姜和一条葱和少许盐 3:把柠檬挤出汁不要种子 4:把蒜头小米椒剁碎香菜根部不要叶切小小段 5:把4步骤的东西倒入柠檬🍋汁里加入两勺鱼露和一勺糖把它们搅匀可以先在嘴里尝一下味道看酸辣甜程度在自己把握糖和辣椒的量 6:热水♨️入锅蒸8分钟打开锅把酱汁放进去蒸2分钟关火 7:把蒸好鱼的碟子中的姜片葱挑起来扔掉和汤汁倒掉 8:在倒上调好的柠檬汁，撒上葱花和香菜叶子起油锅琳上去（柠檬片我一般把它挤出汁在切片摆上去） 9:柠檬🍋鱼上没有柠檬🍋看着怎么像柠檬🍋🐟了

菜谱创建时间：2018-07-27 20:11:39