虾仁苋菜

作者： 央至

青菜大部分人都不爱吃，原因是青菜做法多数是清炒，蒜蓉炒，的确不好吃，今天我们换种做法，说不定你就爱吃了。

用料

• 苋菜 1把
• 虾仁 20只
• 蒜头 3片
• 花肉 50克
• 豆瓣酱 1勺

虾仁苋菜的做法步骤

步骤 1

苋菜一把。

步骤 2

所需材料。虾仁泡洗干净，花肉切丁。蒜头3片。

步骤 3

热锅放少许油放蒜头，放入花肉，爆炒出油。

步骤 4

放入虾仁一起炒。

步骤 5

炒至花肉出净油，变得有点焦脆。

步骤 6

倒入苋菜翻炒

步骤 7

倒入一勺海天黄豆酱，翻炒均匀至9成熟。

步骤 8

放入适量盐和味精，加入少许水，盖上锅盖闷1分钟。

步骤 9

完成。

菜谱创建时间：2018-07-27 12:51:25