苦瓜炒蛋

作者： 草原上的大狮子and小蜗牛

去火降燥，享受盛夏：）

用料

• 苦瓜 1根
• 鸡蛋 3个
• 盐 少量
• 姜蒜 少量

苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

1.苦瓜洗净切开挖瓢，切条，撒盐腌一会儿（去苦味） 2.开水焯一下，放入油（颜色绿油油） 3.炒蛋，盛出来 4.少有炒葱姜蒜末和苦瓜，加蛋即可

菜谱创建时间：2018-07-26 17:34:22