清蒸鸦片鱼头

作者： 单单单2018

简单美味快鲜

用料

• 鸦片鱼头一只
• 五花肉一条偏肥
• 葱姜蒜各5到8片
• 生抽少许。
• 黄酒少许。

清蒸鸦片鱼头的做法步骤

步骤 1

洗净鸦片鱼头。

步骤 2

洗净五花肉。

步骤 3

码上葱姜蒜，五花肉。浇上黄酒。

步骤 4

大火蒸12分钟。

步骤 5

出锅，浇上生抽，完成。

清蒸鸦片鱼头的小贴士

1.加肥五花肉是为了猪油的渗入，会让鱼肉更鲜美，另外，蒸出来的五花肉，也很好吃。

菜谱创建时间：2018-07-26 17:00:51