夏天剩饭做米酒

作者： 桀骜若霜

用料

• 剩米饭 适量
• 甜酒药 适量
• 水 适量

夏天剩饭做米酒的做法步骤

步骤 1

甜酒药捣碎

步骤 2

准备适量的温开水

步骤 3

把水、酒药和米饭一点一点地拌均匀。水不要加太多，米粒分开就可以啦。酒药适量，让每一粒米饭上都能粘上酒药，不要一次放太多。

步骤 4

36小时后做好的米酒，味甜，酒也多。

夏天剩饭做米酒的小贴士

饭的温度在30摄氏度左右。夏天温度高，36小时后可以吃。

菜谱创建时间：2018-07-26 12:29:45