6哥麻辣小龙虾

作者： 趣致之圈

致敬王刚老师！

用料

• 小龙虾 3斤
• 火锅底料 50克
• 雪花啤酒 500ml
• 洋葱
• 葱
• 姜
• 干辣椒
• 生抽

6哥麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

虾吐沙还是挺脏的

步骤 2

小刷子刷这里。去头去虾线取虾黄

步骤 3

宽油7成热炸之捞出。葱姜蒜虾黄，火锅底料炒香，放虾加啤酒500ml，加水一些，大火烧开，转小火15分钟，生抽盐黑胡椒，淀粉汁，出锅。

步骤 4

配菜加盐煮熟

步骤 5

汤可泡菜泡面

菜谱创建时间：2018-07-25 12:16:25