盐焗🦐

作者： 平凡的叶子ts

第一次是老公做给我吃的，感觉很好吃！

用料

• 海盐200（大粒粗盐） 克
• 虾🦐。 500克
• 葱姜适量
• 黄酒半碗
• 花椒粒适量

盐焗🦐的做法步骤

步骤 1

1.将锅底铺满一层海盐，尽量面积大一些，开火将海盐加热，因为海盐会沾到锅底上，不好刷，所以铺了一层锡纸，将

步骤 2

洗好的虾🦐沥干水分

步骤 3

将虾平铺在海盐上，我买的多了，所以上面多放了些，撒上姜丝葱丝，少量花椒，半碗黄酒，就可以开大火或者中火，盖上锅盖开始了。

步骤 4

待黄酒烤干，盐里没水就可以啦，如果虾的水份多可以选择不盖锅盖。

步骤 5

这是我吃过虾最好吃最原味的做法哦！

菜谱创建时间：2018-07-25 10:16:41