香蕉牛奶吐司［面包机版］

作者： 草莓熊耶

用料

• 高筋面包粉 250g
• 鸡蛋 带壳称约60g
• 盐 5g
• 糖 15g
• 水 140ml
• 香蕉 50g
• 耐高糖酵母 2.8g

香蕉牛奶吐司［面包机版］的做法步骤

步骤 1

面包痛内倒入面粉，加入水、鸡蛋，香蕉，盐，糖

步骤 2

接下来放入面包机内，投入酵母，选择菜单二——软式面包，烤色选择标准，点击开始，接下来就等它自动搅拌醒面啦，图为搜面过程中

步骤 3

第二次揉面中

步骤 4

第三次揉面中，看着莫名觉得老可爱了

步骤 5

醒面中，酵母自动已投入

步骤 6

发酵后烘烤

步骤 7

发酵后烘烤，放在房外面发酵，感觉外面温度比室内暖和一点，会发酵的好一些，还有31分钟烘烤结束啦

步骤 8

第三次做的香蕉面包比第一次的酸奶面包，第二次的米饭面包发酵的好很多，都快蓬到机顶了，发酵程度酸奶面包排第二啦

步骤 9

成品出机，面包温度降一点之后装入袋子里就可以啦——明天的早餐👯‍♀️

步骤 10

蘑菇头太膨胀了有一边有一点点烤焦了

菜谱创建时间：2018-07-23 23:47:44