冰糖红枣炖燕窝

作者： 林木茂

燕窝比较适合女性食用，经济条件允许的话，备孕，孕期，产后恢复都可以适当的食用。 燕窝，是一种高档的滋养补品。燕窝有补虚、强身润燥、滋阴的功效。冰糖能补中益气，和胃润肺，止呕化痰。燕窝的做法非常多，但是都比较类似，这里分享一款简单的红枣枸杞炖燕窝，做法简单但是非常好吃，是一款很不错的小甜品。因为红枣本身有些甜味，冰糖的量可以稍减，我个人是不喜欢太甜的。

用料

• 燕窝 盏
• 冰糖 克
• 红枣 颗

冰糖红枣炖燕窝的做法步骤

步骤 1

原料备用

步骤 2

燕窝用矿泉水或冷开水泡发，挑去杂质。

步骤 3

炖盅内放入燕窝后加入适量的水。

步骤 4

养生壶加入适量的水，然后放入炖盅。

步骤 5

燕窝快炖好的时候加入红枣、枸杞和冰糖。

步骤 6

炖好的燕窝取适量放入碗中即可食用。

菜谱创建时间：2018-07-23 16:19:37