芋头咸粥

作者： Jackie_YW

用料

• 大米 半杯
• 芋头 3个
• 香芹 1小把
• 盐 适量
• 胡椒 适量

芋头咸粥的做法步骤

步骤 1

芋头削皮洗净切丁，香芹洗净切丁；

步骤 2

将大米淘洗干净，和切好的芋头一起放入锅中，加入适量水，水滚开后，小火煮20分钟；

步骤 3

加入切好的芹菜，待水再次滚开后关火；

步骤 4

撒盐、胡椒，装碗即可。

芋头咸粥的小贴士

1、煮制此粥时，要选择较结实的芋头，且没有斑点，这样煮出的芋头粥肉质才不会膨松。

菜谱创建时间：2018-07-23 14:10:06