茭白干菜炒肉末

作者： 小雪儿1122

记录，备用

用料

• 茭白 3到4根
• 肉末 适量
• 梅干菜 适量
• 木耳 适量
• 干辣椒 1到2个
• 料酒
• 生抽
• 蚝油
• 香油
• 醋
• 姜蒜 适量

茭白干菜炒肉末的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

热锅热油翻炒茭白，不要炒时间长

步骤 3

茭白盛出，底油加辣椒段，➕姜蒜末。炒出香味，倒入肉末，炒散

步骤 4

加沥干水的碎末梅干菜

步骤 5

加水加木耳

步骤 6

加翻炒过的茭白。盖盖子，焖煮至汤汁快没有。加蚝油一大勺，生抽和醋各半勺，加香油和糖提味。

步骤 7

最后加香葱，盛出

菜谱创建时间：2018-07-22 18:46:10