南瓜炒银针粉

作者： wwwwusy

广州番禺特产，妈妈奶奶那一辈很爱用这种方法煮南瓜哦，哈哈哈哈

用料

• 贝贝南瓜 一个
• 银针粉 500克
• 姜 少许
• 葱 少许
• 南乳 3块

南瓜炒银针粉的做法步骤

步骤 1

把南瓜切开，去籽，切块，不用去皮，用锅蒸熟

步骤 2

切好葱花，姜片备用

步骤 3

用另一个锅煮开水，焯一下银针粉，捞出过冷水

步骤 4

用四分之一碗水把南乳调开，把南乳压烂

步骤 5

锅热油，放姜片，炒一下南瓜

步骤 6

把银针粉放入，把南乳水放入，中小火一起翻炒一会儿

步骤 7

最后放入葱花炒几下，上碟

菜谱创建时间：2018-07-22 12:56:04