只需将酸奶机烫洗干净,加入纯牛奶、乳酸菌(或者80ml酸奶)、搅拌均匀,酸奶机里加上水,给牛奶保温10个小时左右,就成功啦~
第一次做也很成功呢~再加点蜂蜜(或糖)、水果,大功告成~
记得将容器烫洗干净以免影响发酵;加水时加温水不要高于40度。