紫薯燕麦饼

作者： 妍嘟嘟妈_uqmg

减脂利器！我用了150克面粉，100克燕麦，50克糯米粉，200克削皮紫薯，16克椰子粉一袋，用水和面，然后是干锅烙出来的

用料

• 紫薯 200克（削皮后）
• 面粉 150克
• 燕麦 100克
• 糯米粉 50克
• 椰子粉 16克一袋
• 清水或者牛奶 适量
• 糖 个人喜好（我没有加）

紫薯燕麦饼的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，蒸熟，捣烂

步骤 2

往紫薯泥里加入椰子粉，拌匀

步骤 3

普通燕麦片即可

步骤 4

把面粉，糯米粉，燕麦片混合，然后逐量加水，成絮状，上手揉面成团，手感较干，分成等分，按压中间较厚，把紫薯泥包入，尽量饱满。收口后按压成饼

步骤 5

不粘煎锅，预热后转小火，不用放油，干烙至微微泛黄即可出锅

步骤 6

添加了椰子粉的紫薯泥，口感香纯，值得一试

菜谱创建时间：2018-07-19 23:11:41