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独家酸菜炒魔芋的做法

独家酸菜炒魔芋

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作者: hxyleaf
hxyleaf
飞飞独家

用料

独家酸菜炒魔芋的做法步骤

步骤 1

放油,(猪油+清油)要比平时多一倍的量

步骤 2

待油热后,下酸菜(最好老酸菜,我们用的是酸青菜和酸姜,酸豇豆也可)和豆瓣,翻炒出香味

步骤 3

下魔芋,大火翻炒

步骤 4

下少量老抽上色,炒至魔芋入味

步骤 5

下葱,淀粉勾芡

步骤 6

起锅

菜谱创建时间:2018-07-19 17:47:11
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