准备好咸鱿鱼仔
先把鱿鱼仔洗一两次,把表面的盐洗掉,再用温水泡十来分钟,捞出沥干水备用
热锅把姜蒜爆香
放入鱿鱼爆炒显金黄色,放入糖糖,料酒
最后放入点蚝油调味即可完成
装碟,忍不住要偷吃的节奏,呵呵
开吃,非常下饭的一道菜喔!