韭菜芯炒咸鱿鱼仔

作者： 海汁味干货

咸鱿鱼，家乡的味道

用料

• 咸鱿鱼 10-15只
• 韭菜芯 200g
• 料酒 适量
• 姜蒜 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量

韭菜芯炒咸鱿鱼仔的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鱿鱼仔先洗干净表面的盐，再用温水泡十来分钟

步骤 3

鱿鱼仔泡好洗净，沥干水备用，韭菜芯切段

步骤 4

热锅，下油，爆香姜蒜

步骤 5

把鱿鱼仔放入爆炒香，加点糖炒片刻

步骤 6

再加入韭菜芯爆炒至熟

步骤 7

最后放点点酱油调味

步骤 8

开吃

菜谱创建时间：2018-07-19 14:49:34