全麦蔓越莓面包

作者： -言身寸

用料

• 酵母 1.5克
• 蔓越莓 2小勺
• 鸡蛋 1个
• 水 110克
• 盐 4克
• 高筋面粉 210克
• 全麦粉 35克

全麦蔓越莓面包的做法步骤

步骤 1

所有材料按照面包机说明依次放入面包机启动和面模式，结束后醒发半小时

步骤 2

取出面包机的面团分成相同大小，搓成圆形面团盖上保鲜膜再次醒发半小时

步骤 3

擀面杖擀成长方形卷起，在放置半小时

步骤 4

放入微波炉启动光波模式13分钟左右即可，也可使用烤箱大概180度.20至30分钟左右

步骤 5

因为是无油配方，可能没有像外面店里那样整形好看，但是味道还是不错的呦，也很松软

菜谱创建时间：2018-07-19 11:51:49