茄菇披萨

作者： 凝聚态778

宝宝每天都嚷着吃pizza,给她做了叫她吃个够吧😘

用料

• 买的底儿 一个8寸
• 西红柿 一个
• 洋葱 四分之一
• 黄油 10g
• 黑胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 蘑菇 20根
• 马苏里拉 看着放
• 菜椒 二分子一

茄菇披萨的做法步骤

步骤 1

茄子切片剪熟

步骤 2

西红柿用开水烫，去皮

步骤 3

蘑菇用水煮熟

步骤 4

放入黄油

步骤 5

倒入切好的洋葱丁和西红柿丁（一定切的足够碎）

步骤 6

加入之前做好的三文鱼肉松，（也可以放自己炒牛肉或者猪肉粒）

步骤 7

放入黑胡椒粉和少许盐，披萨酱做好了，也可以做意大利面酱，都可以呢！ 将烤箱提前预热2分钟，200℃

步骤 8

加入马苏里拉奶酪

步骤 9

（从下往上）第一层抹上制作好的面酱，第二层将煎好的茄子放在上面，第三层放马苏里拉，第四层放蘑菇，第五层放马苏里拉，第六层放两片青椒丝，第七层放马苏里拉覆盖。 烤盘上面放锡纸，将做好的pizza雏形放入烤箱200℃，15-20分钟。（看着马苏里拉化的差不多就可以了，因为每个烤箱也不一样。）

步骤 10

好吃的pizza出箱啦！

步骤 11

美味可口

步骤 12

yummy😘😘😘😘

茄菇披萨的小贴士

如果面酱做多了也没关系，放凉后，装入玻璃罐子里，放冰箱储存3-4天，可以做意大利面和煮挂面做拌酱，也很好吃呢！

菜谱创建时间：2018-07-18 23:17:53