土豆切块
南瓜切块
葱蒜适量切成块
倒入葱蒜(热锅冷油时候放入),花椒 大料 干姜适量,并进行搅拌,等飘出香味后放入南瓜,土豆搅拌均匀,之后倒入适量生抽
等待生抽裹到每个南瓜和土豆上的时候,加水末过菜,盖住锅盖等待,熟了之后出锅(喜欢粘稠的可以待出锅前把南瓜土豆用勺子压碎一些,吃起来更有味道)