荠菜虾仁水饺

作者： 偶尔爱做饭的小溪

用料

• 荠菜 克
• 虾仁 克
• 香油 勺
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 料酒 勺
• 葱 根
• 姜 片

荠菜虾仁水饺的做法步骤

步骤 1

首先清洗大虾

步骤 2

开背抽筋后洗净，加上姜片放在搅拌机里做成泥状。我是比较懒不想用手剁成泥据说剁的更有嚼劲。

步骤 3

虾泥好啦！加入调料生抽，盐，麻油，料酒，糖少许。根据个人口味酌量增减啦！

步骤 4

荠菜我是网上买的冷冻的，回来之后开水锅里过一下，冷水浸泡之后，挤掉多余水分。

步骤 5

混合虾泥，加入一个鸡蛋，生抽，盐，最重要的一定要放麻油，荠菜才会香！

步骤 6

开始包啦

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2018-07-18 12:28:05