小孩的健康零食& 烤胡萝卜干

作者： 吾爱烘焙

胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质，由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”多吃有益。 把它和冰糖制作成小零食，小孩子非常喜欢，想吃的时候随手来两片

用料

• 胡萝卜 100克
• 冰糖 50克
• 水 100克

小孩的健康零食& 烤胡萝卜干的做法步骤

步骤 1

胡萝卜提前洗干净，切成薄片备用

步骤 2

胡萝卜放入锅里，加入水和冰糖，中火煮至冰糖溶化

步骤 3

熬至成糖汁收干即可

步骤 4

烤盘垫上油纸，把胡萝卜片放入烤盘里

步骤 5

放入烤箱低温烘烤2小时左右，表面烘干即可

步骤 6

想吃的时候随时来两片

菜谱创建时间：2018-07-17 16:33:50