红糖与水放锅中煮沸
用适量水(必须是常温的水)将马蹄粉调融
将马蹄粉浆加入煮沸的红糖水中,不断搅拌
变得粘稠时,将鸡蛋加入,不停搅拌
再次沸腾时即可关火,美味马蹄爽完成(可自行添加马蹄粒或水果粒)
马蹄粒可在煮糖水时加入 水果粒可以在马蹄爽放凉时加入 热吃或冷吃都各具风味