肉酱意大利面

作者： 手机用户6886_ximw

儿子很喜欢吃意大利面，这是做学做的动力。😊

用料

• 意大利面 适量
• 番茄 2个
• 猪肉末 400克
• 洋葱 1个
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

肉馅不要太细，加少许盐，倒入料酒抓匀，备用。腌制至少二十分钟。

步骤 2

西红柿去皮，切丁。洋葱切丁。备用。

步骤 3

小火热锅，倒入橄榄油，油热倒入腌制好的肉馅。翻炒至变白色。

步骤 4

倒入洋葱丁，翻炒几分钟至洋葱变半透明。倒入西红柿丁，翻炒至出红汤。

步骤 5

倒入番茄酱，亨氏袋装的需要倒入大半袋。翻炒约三分钟，加少许盐。加开水，小火收汁。期间要搅动。

步骤 6

肉酱收汁同时开水煮意面。煮好后加核桃油拌一下，以免成坨。

菜谱创建时间：2018-07-15 13:12:13