蔬菜烘蛋

作者： 神光灵袛

专治各种挑食的营养早餐！ 果果不爱吃洋葱、绿叶蔬菜、鸡蛋黄，牛奶也喝的少，果舅好心好意给果儿买来的营养丰富的鸽子蛋果果也不爱吃。。。 果爸完全不喝牛奶，不是因为乳糖不耐受，纯粹就是不爱喝！ 遇家有这么两个挑食的家伙，只能开动脑筋想办法了！于是乎就产生了今天的这道早餐！ 由于早上时间宝贵，所以没有每个步骤拍照，而且里面放的料也是根据家里现有的看心情放的，所以大部分也没有写量，都是适量（看心情放），所以大家不必完全按菜谱中的放料，可以自由发挥自己的想像，哈哈(ಡωಡ)hiahiahia随意随意哈～

用料

• 鸡蛋 3个
• 鸽子蛋 3个
• 酱牛肉 适量（看心情放）
• 洋葱 适量（看心情放）
• 油菜 适量（看心情放）
• 马苏里拉奶酪碎 适量（看心情放）
• 盐 少许（根据家人口味）
• 植物油 少许
• 牛奶 适量（看心情放）

蔬菜烘蛋的做法步骤

步骤 1

酱牛肉、洋葱、油菜切碎，锅中放少许植物油，将配菜略翻炒一下，然后平分放入模具中，表面撒少许奶酪碎

步骤 2

鸽子蛋、鸡蛋、牛奶加少许盐，打散，搅拌均匀，平均倒入放好菜的模具中

步骤 3

用筷子轻轻的拌一下，让蛋奶混合液均匀的与菜肉混合

步骤 4

放入185℃预热好的烤箱中层（果妈家的烤箱是旋钮式的，只是大概是这个温度），上下火烘烤20分钟（大家根据自家烤箱的实际情况，调整时间吧）

步骤 5

噔噔噔噔～出炉！脱模！拍照！开吃！

蔬菜烘蛋的小贴士

没啥建议，因为完全是看心情做的，啊哈哈哈！我的原则就是平时不爱吃什么就放里什么，让他们挑不出来😜因为我发现只要有肉香、奶酪香好像果儿和果爸就都爱吃！

菜谱创建时间：2018-07-15 07:55:24