油葱蛏子

作者： 张检

用料

• 蛏子 随意
• 葱 一小把
• 酱油 适量
• 蒸鱼鼓油 适量
• 油 适量

油葱蛏子的做法步骤

步骤 1

蛏子放水里吐沙干净，用剪刀把蛏子背后剪一下。

步骤 2

水烧开后把蛏子放入热水，不要煮太久了，煮太久会缩小很多。

步骤 3

煮熟后把壳拆掉，这样吃起来的时候方便一些，倒入适量酱油和蒸鱼鼓油，再撒上葱。

步骤 4

把油烧热，最后倒在蛏子上面就ok了

菜谱创建时间：2018-07-14 19:24:49