超正又快手的日式鸡蛋三明治

作者： Giko_

可以说这款三明治在日本各种便利店里是无所不在的，以前在日本不知道早餐吃啥就会买一份来吃，营养饱腹又满足。后来回国就坚持各种复刻，如今轻轻松松也能在家吃到这款三明治啦！🥪 以下配方是一人份哦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 吐司片 2片
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 丘比沙拉酱 少许

超正又快手的日式鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

1⃣️两个蛋煮熟去壳切碎成小块

步骤 2

2⃣️趁鸡蛋还热快速加入些许细盐和黑胡椒拌匀，以避免盐粒残留

步骤 3

3⃣️再加入蛋黄酱（推荐丘比マヨネーズ)拌匀

步骤 4

4⃣️鸡蛋碎全部夹入吐司中

步骤 5

5⃣️用保鲜膜或三明治纸包好

步骤 6

6⃣️用面包刀分成两份即可

超正又快手的日式鸡蛋三明治的小贴士

a.推荐绵软的细片白吐司，比较地道。当然也可以配全麦咯～完全看个人喜好。 b.吐司提前加黄油加热一下也特别棒，很香

菜谱创建时间：2018-07-14 00:33:39