1.黄瓜切丝。 2.粉丝放沸水里煮1分钟,捞出来过凉水。 3.木耳泡发煮熟,捞出来过凉水。 4.香菜切好,蒜瓣捣成蒜蓉。 5.生抽、醋、黄豆酱、盐、辣酱油放一起调成汁。 6.芝麻酱备好(我用的是崔子牌芝麻酱)。
7.把所有备好的食材和调料放在一起。 8.锅里放玉米油、葱段,烧热。 9.把热油浇在食材的蒜蓉上面,拌匀。
大功告成,享受美味吧!
超级好吃呦~