看着都蠢蠢欲动的小奶糕

作者： 遇见拿铁

用料

• 牛奶 400克
• 玉米淀粉 50克
• 椰蓉 适量
• 细砂糖 45克
• 奶粉 10克

看着都蠢蠢欲动的小奶糕的做法步骤

步骤 1

直接用不粘锅称，主要原因可以少洗一个碗，哈哈哈！

步骤 2

材料大合照

步骤 3

除了椰蓉全部放进去，然后就是搅拌均匀

步骤 4

上中小火，这里是最废功夫了，千万别走开，在边上边搅拌边看着！ 等看到有粘稠的迹象马上调小火，不停的搅拌以均匀为前提，千万别停，要是觉得要焦了马上离开火等少凉一些再放上去，这里就看你的技术了，语言无法表达和帮你控制了自己看着办 要搅拌到有点手腕被牵制了，就好了，记住整个过程唯一不停的就是搅拌，搅拌搅拌！！！

步骤 5

可以容器抹油，也可以跟我一样垫个保鲜膜，倒进去，我舔了一下搅拌刀，感觉婴儿奶糕的感觉，就是很甜美，不说了我擦哈喇子去了！

步骤 6

等凉了脱模，我用的是陶瓷刀，热水里烫一下，带着水不要擦干，大小自己看着办吧，我是切的跟狗咬的一样， 反正不影响吃(ó﹏ò｡)

步骤 7

这里就是精华了，在椰蓉里驴打滚(;｀O´)o滚，完美现身了！ 吃不完冷藏吧！

菜谱创建时间：2018-07-12 20:37:23