山有木兮木有枝

作者： Kailian

最近在一家互联网公司实习，每天浏览美食商铺无数，从最初的“每一个都想吃”到现在的“我能不能自己创造一些美食”. 这款山有木兮木有枝的灵感来自于法国bakery里的quiche和水果挞（具体名字有待考证😊），分享给大家，特别是喜欢烫饼吃的亲们

用料

• 面粉 适量
• 坚果 适量
• 蜂蜜 半勺

山有木兮木有枝的做法步骤

步骤 1

搅拌面粉，水到合适的稠度

步骤 2

平底锅里放油加热

步骤 3

面粉糊倒入油锅

步骤 4

向上表面还未凝结的白糊糊里撒上坚果

步骤 5

调整火候，等待底部凝结，上表面略微转为透明色，直至饼基本成型。

步骤 6

上下翻饼，使另一面也转为金黄色

步骤 7

装盘，用勺子淋上半勺蜂蜜。

山有木兮木有枝的小贴士

拥有烫煎饼果子的阿姨那样的自信去烫饼成功率会高很多哟╮(╯▽╰)╭

菜谱创建时间：2018-07-12 20:25:11