柠檬用盐搓洗,冲洗干净。厨房纸擦干。去头去尾,切片去籽。
码到电饭锅里,铺好后上面撒冰糖。
选择煮饭程序。结束后选择保温,焖制4小时,之后再次启动煮饭程序,焖制6小时。此时可以看情况决定了,因为每家电饭锅脾气都不同。如果需要的话再次启动煮饭程序并焖制1-2两小时。到如图这种状态就是做好了,不需要继续焖煮了。
糖浆浓稠,拉丝。漂亮的很~注意不要糊锅,会苦。
装瓶。
冲水喝。