藤椒鸡

作者： 我爱小雨点

用料

• 土鸡 只
• 藤椒油
• 小米辣，蒜
• 鸡精，盐

藤椒鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡煮熟，用小火焖煮，不要把鸡煮烂了，用牙签插没有血就可以了，然后凉凉，最好放冰箱冰十几分钟，这样的鸡切起来成块，不容易碎

步骤 2

把蒜切碎，放进鸡肉上，然后淋上盐水浸泡，加入适量鸡精

步骤 3

小米辣多切一些，我喜欢辣，放入，加入适量藤椒油，拌匀，既可

步骤 4

可以加些油酥的花生和香菜点缀

藤椒鸡的小贴士

煮鸡肉是关键，藤椒油最好是自己做的，麻味十足

菜谱创建时间：2018-07-11 15:26:35