碗中加入两个鸡蛋,加适量盐打散备用。
将鸡蛋液倒入盘中,并将面包片放入盘中裹满蛋液。
平底锅或煎锅加油,七成热,放入面包片煎至两面金黄。
将煎好的一片面包片放入干净的盘中,铺上洗净的生菜,西红柿,香肠片,并盖上一片煎好的面包片。
1.面包片微煎即可,不要煎黑。 2.香肠加热更好吃。 3. 蔬菜,香肠可随意替换。