腐乳土豆炖五花肉

作者： 麦田里的稻草人_

简易版，方便快捷好吃！

用料

• 五花肉 适量
• 土豆 适量
• 姜蒜沫 适量
• 生抽，料酒，糖，白醋 适量
• 腐乳，腐乳汁 适量

腐乳土豆炖五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切块踔水，撇去浮沫，捞出五花肉备用；土豆切块

步骤 2

起锅热油，爆香姜蒜沫，放入糖炒化，加入生抽，料酒炒匀，糖起沫，放入五花肉翻炒上色，少许白醋提鲜，放入腐乳和腐乳汁翻炒，使五花肉裹上糖色，继续翻炒，加入足量开水，大火煮沸转中小火焖煮20分钟左右，放入土豆块，继续焖煮，大概15～20分钟后可大火收汁（如视频）。

腐乳土豆炖五花肉的小贴士

时间主要还是看食材的多少来定

菜谱创建时间：2018-07-10 20:24:55