胡萝卜木耳炒白菜

作者： 麦田里的稻草人_

用料

• 白菜 适量
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 木耳 适量
• 葱姜蒜，花椒 适量
• 生抽，蚝油，糖，十三香 适量
• 白醋，盐，香油 适量

胡萝卜木耳炒白菜的做法步骤

步骤 1

木耳泡水洗净，掰成小朵，踔水；胡萝卜去皮切薄片；白菜帮斜切片，白菜叶可手撕成大块；青椒切块

步骤 2

葱姜蒜切沫，起锅热油，放入花椒、葱姜蒜小火炒香，放入胡萝卜翻炒片刻，放入白菜帮翻炒均匀，再放入青椒和白菜叶翻炒，放入十三香，生抽，蚝油，糖翻炒，最后放入木耳翻炒，出锅前，淋上几滴醋、盐和香油提味，翻炒均匀出锅

胡萝卜木耳炒白菜的小贴士

1 花椒不用太多，不然太麻 2 最后醋和盐只要一丢丢提味就行，蚝油和生抽里盐分含量挺高

菜谱创建时间：2018-03-15 19:38:49